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Christian Henze und Veronika Rölle im Interview

Online Marketingmenü mit Greiter & Cie.

25.10.2016 | Christian Henze, renommierter Fernsehkoch, mehrfacher Kochbuch-Autor, Moderator und Speaker, Inhaber einer Kochschule, eines Restaurants, einer Cateringfirma und eines Onlineshops ist eine Person von großem öffentlichen Interesse. Er besitzt eine umfangreiche Web-Präsenz und hat Tausende Fans und Follower in seinen Social Media Kanälen. Eine große Herausforderung fürs strategische und operative Marketing. Greiter & Cie. hat Christian Henze (CH) und die Marketingverantwortliche, Veronika Rölle (VR), dazu interviewt. 

 

Hallo Herr Henze, was beinhaltet aus Ihrer Sicht ein gelungenes Marketing-Menü?

CH (lacht): Das ist ein schöner Vergleich! Ein gelungenes Menü ist immer eine gute Kombination aus passend aufeinander aufgebauten Gängen, die sich im Idealfall gut ergänzen und die gesamte Bandbreite des Könnens der Küche zeigen. Alles muss zur rechten Zeit perfekt beim Kunden ankommen und ihm gefallen. Deshalb ist für mich ein Marketing-Menü dann gelungen, wenn die Kommunikation in den unterschiedlichen Kanälen perfekt aufeinander abgestimmt ist, um unsere Leistungen vielseitig zu vermarkten, so dass unsere Kunden begeistert sind. 

 

Tom Greiter und Claudia Seifert sind Ihre Menü-Berater, wenn es darum geht, Sie beim Onlinemarketing, insbesondere Suchmaschinenmarketing und -werbung zu entlasten. Was tut Greiter & Cie. für Sie und was schätzen Sie an Ihrem externen Marketingteam am meisten?   

CH: Claudia und Tom sind da, wenn meine Marketingmitarbeiterin Veronika Rölle oder ich sie brauchen. Sie unterstützen meine Marketingaktivitäten insbesondere im Bereich Online-Strategie und -marketing. Am meisten schätze ich die leichte und unkomplizierte Zusammenarbeit mit den beiden und ihrem Team. Da geht was voran, wenn’s drauf ankommt. Das ist wie bei uns in der Küche.

 

Frau Rölle, wie geht die Arbeitsteilung zwischen internem und externem Marketingteam vonstatten? Wie entlastet Sie Greiter & Cie. in Ihrem Arbeitsalltag?

VR: Tom Greiter war damals an meiner Seite, als ich meine Tätigkeit bei Christian Henze aufgenommen habe. Er wies mich ein in die Social Media Strategie, zeigte mit die Pflege der Inhalte in Facebook, Instagram, YouTube sowie GooglePlus und gab mir wertvolle Tipps für meine Arbeit, vor allem in der Startphase. Das hat mir den Einstieg natürlich extrem erleichtert. 

 

Sie sind bei der Marke Henze fürs (Online-)Marketing zuständig und betreuen die Social Media Kanäle. Ihr Coaching für diese Aufgabe haben Sie vom Team von Greiter & Cie. erhalten. Wie fanden Sie das, von einem externen Dienstleister für Ihre Aufgaben in Ihrem Unternehmen vorbereitet zu werden? 

VR: Das fühlte sich für mich schon beim ersten Telefonat mit Greiter & Cie. sehr gut an. Die Chemie passte von Anfang an und ich fühlte mich schnell in der Materie angekommen, nachdem ich zur Einarbeitung bei Tom Greiter war. Die Zusammenarbeit war sehr effizient und schon nach kürzester Zeit war ich in der Lage, meine Aufgaben selbständig zu erledigen. Und ich wusste, ich darf im Notfall immer anrufen….

 

Und nun sitzen Sie fest im Sattel und Greiter & Cie. ist arbeitslos oder wie müssen wir uns das vorstellen?

VR (lacht): Ja und nein. Ja, zwischenzeitlich steure ich die Kommunikationsthemen selbständig. Aber wer im Online-Marketing tätig ist weiß, dass insbesondere der Bereich Social Media einem rasanten Wandel unterliegt. Daher ist ein regelmäßiger Austausch mit den Experten von Greiter & Cie. absolut sinnvoll. Und wenn es bei uns mal zu Engpässe kommt oder ich länger außer Haus bin, steht mir das Team auch kurzfristig zur Seite. Das weiß ich sehr zu schätzen und das soll auch so bleiben.

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